Холодные закуски

 

  • Рыбное блюдо                                                                                  350/50/50/50гр.     1150р.

Лосось слабосоленый, масляная холодного копчения, буше с креветкой, буше с красной икрой, угорь 


 

  •  Мясное блюдо                                                                                        300/50/50/50гр.     790р.

Ростбиф, язык говяжий отварной, буженина с соусами: брусничный, итальянский, хрен сливочный

 


 

  •  Гастрономическое блюдо                                                                              150/30гр.     490р.

Сырокопченые балык, суджук и салями

 


 

  •  Сырное блюдо                                                                                            165/50/50гр.     570р.

Пармезан, моцарелла, маасдам с мёдом, орехами и виноградом

 


 

  •  Овощное ассорти                                                                                                230гр.     250р.

Малосольные огурчики, помидоры черри, перец болгарский, зелень

 


 

  •  Ассорти из маринованных овощей                                                                    150гр.     170р.

Помидоры черри, патиссоны, корнишоны, зелень

 


 

  •  Грибное ассорти                                                                                             140/50гр.     360р.

Маринованные грибочки со сметаной и луком.

 


 

  •  Грузди на картофеле пай со сметаной                                                       200/50гр.     320р.

Грузди белые, картофельные драники, сметана

 


 

  •  Ассорти из грибной икры с отварным картофелем                               100/100гр.     320р.

 


  •  Тар-тар тихоокеанский                                                                                 150/30гр.     460р.

Ассорти тар-тара из лосося, тунца и трески с тостами, маслинами и красной икрой

 


 

  •  Тар-тар из сельди слабосоленой на тостах                                                   150гр.     170р.

 


  •  Тар-тар из телятины  с тостами из ржаного хлеба                                120/30гр.     390р.