Банкетное меню

Салаты 

Греческий                                                                                                                                          200гр.      195р.

(Огурцы св., помидоры св., перец болгар, брынза, маслины, масло растительное, соевый соус)


 Салат овощной с ростбифом                                                                                               200гр.      285р.

(микс-салат, перец болгарский, помидоры, фасоль стручковая, ростбиф, салатная заправка)


 Салат овощной с сыром «Пармезан»                                                                                200гр.      195р.

(Огурцы св., помидоры св., перец болгарский, сыр пармезан, масло растительное, соус соевый)


 Салат «Цезарь 

(Помидор св., капуста пекинская, гренки, соус «Цезарь», сыр пармезан)

С цыпленком                                                                                                                          200гр.      220р.

С семгой х/к                                                                                                                            200гр.      320р.

С креветками                                                                                                                          200гр.      370р.


 Салат мясной «Под-водочку»                                                                                               150гр.     235р.

(Язык говяжий, филе куриное копченое, шампиньоны жареные, капуста пекинская, соус «Тысяча островов»)


 Салат Мясной Lite                                                                                                                 150гр.      165р.

(Картофель отварной, огурец свежий, огурец маринованный, кура отв., колбаса п/к, говядина отварная)


 Салат «Оливье»                                                                                                                    150гр.      135р.

(Колбаса п/к, ветчина, картофель отварной, горошек зеленый, огурцы маринованные, огурец св., яйцо, майонез.)


 Салат из кальмаров                                                                                                            150гр.      165гр.

(Огурец св., кальмар отварной, яйцо, майонез, лук зеленый)    


Горячая закуска

Жульен с белыми грибами                                                                                                 120гр.      265р.

(Белые грибы, шампиньоны, лук реп, сливки, сыр, тесто фило)


 Жульен с филе цыпленка и грибами                                                                               120гр.      220р.

(Филе цыпленка, шампиньоны, лук реп, сливки, сыр, тесто фило)


 

Булочки в ассортименте                                                                                                        1 шт.      20 р.


  Рыбное блюдо

Креветки тигровые с соусом «Тар-Тар»                                                                              2 шт.      170 р.


 Креветки «Катаифи»                                                                                                            2 шт.      185 р.


 Буше с тигровой креветкой                                                                                                    1 шт.      99 р.


 Семга с/с                                                                                                                                  25 гр.    140 р.


 Семга х/к                                                                                                                                 25 гр.    140 р.


 Масляная рыба х/к                                                                                                                  25 гр.      99 р.


 Шашлычки из форели                                                                                                         50 гр.      189 р.


 Шашлычки из кеты                                                                                                             50 гр.      109 р.


 Мини-рулетик из семги с/с с кремом сливочным и зеленью на чипсах                       25 гр.      85 р.


 Рулет из тартальи с семгой х/к                                                                                             40 гр.      95 р.


 Канапе с копченым угрем и сыром «Креметто»                                                               15 гр.      140 р.


 Буше с муссом из авокадо и красной икрой                                                                     1 шт.      130 р.


 Бутерброд с красной икрой                                                                                      1 шт./10 гр.       135 р.


 Блинчики с красной икрой                                                                                         1 шт./10 гр.      135 р.


 Сельдь на тосте с маринованным лучком                                                                          15 гр.       45 р.


 Оформление блюда                                                                                                              10 гр.      20 р. 


     Мясное блюдо

Крылышки «Буффало» с соусом «Тысяча островов»                                                    30/15 гр.      99 р.


 Язык со сливочным хреном                                                                                                50гр.      155 р.


 Буженина запеченая по-домашнему                                                                                 50 гр.      155 р.


 Куринный рулет с перцем болгарским                                                                                50 гр.      90 р.


 Ростбиф                                                                                                                                 50 гр.      155 р.


 Рулет из тартальи с сыром сливочным, и ветчиной                                                          40 гр.      90 р.


 Мини-рулет из ветчины фаршированный сырным кремом                                               40 гр.      55 р.


 Шашлычки из свинины                                                                                                        50 гр.      115 р.


 Шашлычки из филе куриного                                                                                               50 гр.      95 р.


 Балык с/к                                                                                                                                 25 гр.      85 р.


 Грудинка к/в                                                                                                                            25 гр.      75 р.


 Карбонат к/в                                                                                                                            25 гр.      75 р.


 Шейка к/в                                                                                                                                 25 гр.      75 р.


 Суджук с/к                                                                                                                              25 гр.      109р.


 Оформление блюда                                                                                                               10 гр.      20 р.


 Сырное блюдо

Чеддер                                                                                                                                      15 гр.      45 р.


 Маасдам                                                                                                                                   15 гр.     35 р.


Пармезан                                                                                                                                 15 гр.      45 р.


Камамбер                                                                                                                                 15 гр.      60 р.


 Моцарелла   мини-шарики                                                                                                    15 гр.      35 р.


 Оформление                                                                                                                           10гр.      40р.

(мёд, орехи, виноград, физалис)


Овощное блюдо

Морковь по-корейски                                                                                                              30гр.      45 р.


 

Салат «спортивный» (капуста св., перец болгарский)                                                       30 гр.      45 р.


Огурчики малосольные                                                                                                         30 гр.      55 р.


 Разносолы                                                                                                                               50гр.      70р.

(корнишоны, томаты черри маринованные, патиссоны) 


 Помидорки «Черри»                                                                                                              30 гр.      50 р.


 Баклажаны фаршированные                                                                                               50 гр.      95 р.


 Драники картофельные с груздями солеными со сметаной                                                          109 р.


 Оформление блюда                                                                                                              10 гр.      20 р.


 

Фруктовое блюдо

Ананас                                                                                                                               1 шт.      от 600 р.


 Манго                                                                                                                                     1 шт.      350 р.


 Клубника свежая                                                                                                                  50 гр.      150 р.


 Малина свежая                                                                                                                     50 гр.      350 р.


 Смородина красная свежая                                                                                                50 гр.      350 р.


 Сезонные фрукты (ассорти)                                                                                           200 гр.      130 р.


 

 Горячие блюда

Кролик тушеный с овощами                                                                                            350 гр.       660 р.

(картофель, перец болгарский, фасоль стручковая)


 

«Медальоны» из свинины с жареным картофелем и сливочно-грибным соусом        350гр.      555р.


 Буженина запеченая по домашнему с картофельными дольками                               350 р.      555 р.


 «Телятина по-венгерски» с отварным картофелем                                                        350 гр      565 р.


 «Рулада» (рулетики из филе цыпленка) с овощами                                                     350 гр.       509 р.

(капуста цветная, перец болгарский, капуста брокколи)


Филе цыпленка в нежном сливочном соусе с драниками картофельными                 350 гр.     419р.


Стейк из семги со сливочно-икорным соусом и  капустой брокколи                           350 гр.      760 р.


 Кета запеченая с картофелем и моцареллой                                                                 350 гр.      365 р.


 Судак запеченый с картофелем и моцареллой                                                               350 гр.     465 р.


 

     Готовые Банкетные предложения:

Банкетное предложение "S" 1400 руб.

Банкетное предложение "М" 1500руб.

Банкетное предложение "L" 1700 руб.   

Банкетное предложение "Все включено" 1700 руб.